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低カロリーな納豆キーマカレー

今日の大人様ランチです。
納豆キーマカレー。

納豆メニュー二日続きました。

みじん切りのえのき茸を入れてかさ増ししています。


納豆キーマカレー


鶏挽肉を使って、ノンオイルで調理しました。
ご飯100gのキーマカレーで、250kcalくらいかな。


普通にキーマカレーを作って……
レシピ書きますかぁ?
ハイ書きますね。


納豆キーマカレーの作り方

【材料】3人分くらい

鶏挽肉        130g
玉ねぎ        70g
とまと        90g
えのき茸       90g
にんにくチューブ   小さじ1/2
しょうがチューブ   小さじ1/2
カレー粉       大さじ2
粉チーズ       大さじ1
ウスターソース    大さじ2
塩          少々
インスタントコーヒー 小さじ1/2
水          50cc

全部入れて煮て下さい。


ミニトマト 数個
納豆    2パック

を加えて温める程度で火からおろします。

中途半端なグラム数ごめんなさい。



美味しそうに焚けた、ご飯は、

ご飯

お米2:もち米1の割合に雑穀米を入れて焚きました。

もち米は腹もちがいいのですってよ。
適度にモチモチして美味しいわ。


お赤飯が食べたくて買ったもち米なんで、次回はお赤飯を炊こうかな。


 

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COMMENT

おいしそう!

はじめまして。
とってもおいしそうなカレーでついコメントv-238

今週末、つくってみようと思い
材料をメモさせていただきました。
どの写真も野菜たっぷりでいいですねv-237

Re: おいしそう!

claudianさん、初めまして(。uωu))ペコリ

簡単で低カロリーなので作って下さい(*^_^*)

ダイエットを始めるようになって野菜が大好きになりました。
以前は全然食べなかったんですよ。

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ヨアン

  • Author:ヨアン
  • ダイエット開始時の記録
    身長157cm
    基礎代謝量:1324kcal
    体重: MAX80kg
    体脂肪率:44.4%
    体内年齢:73歳
    BMI:31.6
    基礎代謝量(kcal/kg):16.97
    平熱35.6度
    年齢:52歳

    ウォーキング、自転車、ボウリング、ヨガ、レコーディングダイエット継続中です。
    最終目標は49kg。

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