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おからカレー

おからカレーできた。
しらたき入り人参ライスとバッチリ合います。

カレーが辛いもんだから人参ライスがほんのり甘いのがいい感じ。
おからが入っているとは思えない美味しさです。

おからカレー

普通にカレーを作る感じで、ジャガイモの代わりだと思っておからを入れれば出来上がる。
野菜は小さいみじん切りがおすすめ。
なんたっておからが水分を吸ってしまうもんだから、パサパサした感じになるから水は多めに。

カレールーを使うよりカレー粉を使った方がカロリー節約になる。
けど、ルーを使った方が断然美味しくなった。


私はカレーの隠し味にお醤油とインスタントコーヒーを入れます。
なすびもコクが出て美味しいよね~


本日のデータ
ウォーキング【0】歩 
体重【57.1】kg   記録更新 
体脂肪率【31.2】%   
除脂肪体重【39.28】kg 
基礎代謝基準値【20.07】 kcal
昨日の摂取カロリー【1203】kcal

やっと体重が減った。
やっぱりお腹が空かないとダメなんだなぁ

今朝は雪が降っています。
土の上にはうっすら積もってきましたよ。


連休の予定は
一人で桜でも見て廻ります。
毎年恒例、一人長距離ウォーキングです。
こちらでは桜の後に梅が咲きますよ。

ウォーキングシューズも買いにいこ。
窓ふきもしなくちゃ。

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COMMENT

美味しそうです~!

ヨアンさんは北海道ですか?
なんだか寒そうですねー。
桜のあとに梅ですか!?

おからカレーいいですね!
カレーにおから入れるなんて考えてみたこと無かったです。
ヨアンさんってお料理上手ですね!
いつもとっても美味しそう~^^
体重も記録更新おめでとうございます!
私も頑張らなくっちゃ。

あ、そうそう、ヨアンさん、リンク貼らせてくださいね。
よろしくお願いします。

Re: 美味しそうです~!

v-252きみしぐれさん、こんにちは

桜の後に梅が咲きます。
でもね、だんだん同じ時期に咲くようになってきたみたいですよ。
それでも普通とは逆でしょ

札幌で生まれ育ったんですけど、冬は大嫌い。
これから楽しい季節です。
料理は大嫌いなんですよ。
でも痩せるには手料理が一番なので、いかに楽しく作れるか頑張っています。
ブログに載せているのはだいたい美味しくできたものばかりです。
忘れないように備忘録ブログです。

リンク貼ってくれたのですか。
ありがとうございます。
こちらからも早速貼らせて頂きますね。
今後とも宜しくお願いします。

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ヨアン

  • Author:ヨアン
  • ダイエット開始時の記録
    身長157cm
    基礎代謝量:1324kcal
    体重: MAX80kg
    体脂肪率:44.4%
    体内年齢:73歳
    BMI:31.6
    基礎代謝量(kcal/kg):16.97
    平熱35.6度
    年齢:52歳

    ウォーキング、自転車、ボウリング、ヨガ、レコーディングダイエット継続中です。
    最終目標は49kg。

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