雑炊とおじやの違い
2005/11/20 (Sun) 07:30
雑炊とは、雑炊を作るためのだし汁をとり、具やご飯を入れて作る事で立派な料理であり、おじやは、残り物のスープなどにご飯を入れて柔らかくしたものである。
私が今まで雑炊と言っていたものはおじやでありました。
かろうじてスープを作った時くらい雑炊と呼んでもいいみたい。
ちなみにおかゆとは、お米から炊くものものです。
また、暖かいスープにご飯を入れるだけのものは、クッパと言います。
韓流ドラマでよく見るアレですよ。
韓国は湿度が低く乾燥した気候のために、スープを欠かすことがないそうで、スープの中にご飯を入れる食べ方が日常的だそうよ。
⇒ ダイエット160日目
目標まであと12.2kg
■本日の運動
有酸素運動はなし
韓流モムチャンダイエットエクササイズ：2セット
■本日の身体データ
体重【67.2】kg (初期体重：78kg)
体脂肪率【37.3】% (初期体脂肪率：44.4%)
BMI値【27.3】 (初期BMI：31.6)
私が今まで雑炊と言っていたものはおじやでありました。
かろうじてスープを作った時くらい雑炊と呼んでもいいみたい。
ちなみにおかゆとは、お米から炊くものものです。
また、暖かいスープにご飯を入れるだけのものは、クッパと言います。
韓流ドラマでよく見るアレですよ。
韓国は湿度が低く乾燥した気候のために、スープを欠かすことがないそうで、スープの中にご飯を入れる食べ方が日常的だそうよ。
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体重【67.2】kg (初期体重：78kg)
体脂肪率【37.3】% (初期体脂肪率：44.4%)
BMI値【27.3】 (初期BMI：31.6)
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COMMENT
へえ～
おじやって意味わかってませんでした。
それにしても写真おいしそうです。
体もポカポカあったまります♪
しらすのが特によだれが。。（笑）
ブリジットになろうさん
しらすとか梅干はおじやに合いますね。美味しいです。
ちなみに札幌のかに工船のカニ雑炊はとても美味しいんですよ。aikoさん
韓国の人はご飯もスプーンで食べる人が多いようですよ。おかずだけはお箸を使っています。
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